Pan con Chuletas Sandwich
Puerto Rican Pan Fried Pork Chop Sandwich
Juicy, boneless pork chop, marinated in Puerto Rican garlic mojo (mojo criollo) and then shallow pan fried. Served on a Puerto Rican pan criollo loaf with shredded cabbage, grilled onion and avocado in option. Buttered and then toasted low and crispy in our smooth, latino Plancha.
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Chuleta de cerdo jugosa y deshuesada marinada en mojo criollo de ajo puertorriqueño y luego frita. Servido en un pan criollo baguette puertorriqueño con repollo rallado, cebolla salteadas y aguacate opcional. Untado con mantequilla y luego tostado fino y crujiente en nuestra plancha latina.
Ingredients and Allegens :
Nuyorican Executive Chef Emeritus :
Dexter Raymond Graham Goins – Miami Florida, United States of America
Gladys (“Kizzy”) Bauza Graham – Peñuelas Puerto Rico / The Bronx NY USA
City of Puerto Rico 